Ingredientes:
Dependiendo la cantidad de personas elegir 1 tomate por persona.
- 4 tomates pequeños
- 1 lata de atún al agua
- 12 hojas de lechuga
- 1 cebolla pequeña
- 2 cucharas de mayonesa
- pizca de sal y pimienta negra molida
Preparación:
- Cortar los tomates solo la parte de arriba , una tapa.
- Mondar los tomates y reservar la pulpa.
- Picar la cebolla muy menuda.
- Mezclar la cebolla, el atún el tomate que se quitó de dentro, con sal y pimienta, por ultimo añadir la mayonesa, volver a mezclar todo y rellenar los tomates.
- Para servir, colocar las hojas de lechuga y colocar encima el tomate ya relleno , poner la tapa del tomate,
- Y BUEN PROVECHO!!!!
Muy bien
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