Recetas de Comida típica Boliviana y Más

Blog dedicado a recetas de comida típica Boliviana y recetas de cocina internacional. Recetas de repostería, panadería, y platos típicos lacasadelakantuta.blogspot.com

viernes, 17 de junio de 2016

Cocina Boliviana - Fritanga de Cerdo

Ingredientes: Para 6 personas 2,5 kg. de carne de cerdo, costilla y carne con piel (cuero) 10 - 15 vainas de ají colorado 5 dientes ...

Repostería Internacional - Torta Guinness

Ingredientes: Masa 250 ml. de cerveza Guinness 250 g. mantequilla sin sal 75 g. de cacao en polvo 400 g. de azúcar 140 ml. d...

viernes, 19 de diciembre de 2014

Repostería Internacional - Galletas de Mantequilla

Con esta masa se pueden hacer galletas de diferentes formas y decorados, con glasse o con fondant, aquí les pongo los varios modelos de ga...

Repostería Internacional - Galletas de mantequilla y almendras ( almendritas) NADIA

Ingredientes: 240 g. de almendras molidas 160 g. de azúcar 360 g. de harina 280 g. de mantequilla Preparación: ...

lunes, 24 de noviembre de 2014

Cocina Boliviana - Elaboración del Charque (ternera o llama)

PREPARACIÓN DEL CHARQUE Ingredientes: 2 Kg. de filetes de ternera o llama 1 Kg. de sal fina o gruesa. Una fuente y rejilla para colo...

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